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2023年中国水果种植面积总产量及地域分布分析[图]发布日期:2024-09-21 浏览次数:

  水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。总的来说,水果变甜可能是含糖量增加、含酸量减低、果酸占比增加等多个因素共同造就的,更甜的水果不一定会带来更多的糖。当然,就算水果的含糖量确实较以前增加了,也暂时不需要为此而产生健康担忧。

  随着城乡居民收入水平增加和生活水平改善,人们对水果的需求量不断增加,为满足人民日益增长的生活需求。近年来,我国果园种植面积逐年增长;2022年,我国果园面积为13009.53千公顷,同比增长1.57%。

2023年中国水果种植面积总产量及地域分布分析[图]

  2022年,中国水果产量为31296.24万吨,同比增长4.42%,与2012年的22091.5万吨相比,增长了9204.74万吨,增幅约为41.67%,年均复合增长率约为3.54%,有效保障了对水果消费市场的供给。2012年至2022年间,仅2016年水果产量出现同比下降,其他年份中国水果产量均呈同比增长趋势。

  2022年,中国水果产量排名前五的省域依次为广西、山东、河南、陕西、广东,其中广西水果产量为3402.46万吨,其在全国所占比重约为10.79%;山东水果产量为3095.51万吨,所占比重约为9.81%;河南水果产量为2542.03万吨,所占比重约为8.06%;陕西水果产量为2240.78万吨,所占比重约为7.1%;广东水果产量为2028.38万吨,所占比重约为6.43%。

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