品牌是企业、行业乃至国家竞争力的综合体现，是参与全球竞争的重要资源。农业品牌是农业农村现代化的重要标志，2022 年中央一号文件明确提出“开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动”。推进农业品牌建设是引领农业高质量发展、促进农民增收、增强我国农业竞争力的重要途径。上海作为国际化大都市，外向型经济特征明显，是连接全球、买卖全球、服务全球的资源配置中心，实现了全球资源、要素、人才的集聚。同时，上海致力于打造国际消费中心城市建设，仅 2021 年，全社会消费品零售总额超过 1.8 万亿元，居全国首位。进入“十四五时期”，上海明确提出，要打造“国内大循环的中心节点、国内国际双循环的战略链接”。以此为契机，依托上海国际化大都市特点，可以充分向国内外市场展现我国食用菌品牌的综合实力和发展潜力，同时，也吸引大批国际食用菌产业链相关企业、科研人员将目光聚焦我国产业发展中来，以此聚集更为先进的技术、资源及人才来助推产业朝向更高质量发展。经研究，拟定于 2023 年 12 月 22 日 -24 日在上海市举办“2023 年中国食用菌品牌大会”，着力将上海打造成食用菌产业品牌航母的深水港。
上海作为国际化大都市，外向型经济特征明显，是连接全球、买卖全球、服务全球的资源配置中心，实现了全球资源、要素、人才的集聚。同时，上海致力于打造国际消费中心城市建设，仅 2021 年，全社会消费品零售总额超过 1.8 万亿元，居全国首位。进入“十四五时期”，上海明确提出，要打造“国内大循环的中心节点、国内国际双循环的战略链接”。以此为契机，依托上海国际化大都市特点，可以充分向国内外市场展现我国食用菌品牌的综合实力和发展潜力，同时，也吸引大批国际食用菌产业链相关企业、科研人员将目光聚焦我国产业发展中来果蔬，以此聚集更为先进的技术、资源及人才来助推产业朝向更高质量发展。我们将持续引领和打造全球高端品牌展示、国内外贸易对接，致力于打造国内食用菌产业第一展。2023中国食用菌品牌大会主题是“产销融合促发展合作共赢创未来”。已经成为食用菌产业快速发展时期的一年一度的重要会议，加快推进食用菌产业规模化、组织化、产业化、标准化和品牌化建设，为进一步加快食用菌产业提档升级，展示产业创新发展成果，谋求产业发展新方向。
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蘑菇、香菇、猴头菇、金针菇、黑木耳、银耳、草菇、滑子菇、双胞菇、鸡腿菇、杏鲍菇、牛肝菌、竹荪、茶树菇中欧体育、冬虫夏草、灵芝等菌品；
食用菌制品：冷冻干燥类制品、盐渍菌类制品、速冻菌类制品、消毒菌类制品等；
食用菌培养料：稻草、玉米秸、棉籽壳、树根、刨花、木屑、糠醛渣、酒糟、醋糟、废纸浆等；
其它物资：大棚、菇床、硅胶塞、乳胶圈、菌种瓶、菌袋、菌棒、保湿板、菌筐、培养架等；
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